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肉々しい夕食 - 2016.05.18 Wed

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G.Wのとある日。
ダンナちゃんが作ってくれたお肉料理♪
ベイビーバックリブが売ってたからさ、ガッツリとアメリカ~ンな味付けで
焼いてもらいましたにょーん♪


DSC_1104_201605152143091bf.jpg
ダンナちゃん特製の漬け汁に丸一日漬け込んで
焼きながら何度も汁を絡めてまた焼いて・・・
BBQ風の味がたまらん!のバックリブ。
スペアリブよりやっぱバックリブよね~♪


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ジャンキーな味に仕上げてくれたからさ、NOCCI はあっさりめの
オニオンスープを用意しましたよ、奥さん♪
あとはさ、これまたアメリカ仕様のちょっと甘めにしたポテサラよーん。


DSC_1117.jpg
キホン、お肉はご飯がないと食べれないNOCCI だけど
この時はご飯無しでガツガツ食べちゃった♪
すっご~くお肉がやわらかくって美味しいの!


DSC_1071_20160515214846e51.jpg
でさ、これまた違う日のG.W。
こっちはビーフね。
お一人様300gのドーン!なビフテキ!
ダンナちゃんのはシンプルなソルトペッパー味でNOCCI のは
照り焼き風にしてくれたよ♪
てか、それぞれ味を変えるとか、NOCCI なら絶対にやらない・・・
そんな面倒なこと・・・(;´A`)


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玉ねぎたっぷりのアヒポキも作ってくれた~♪
ごま油が効いてて美味しいんだよね!(*゜∀゜)=3


DSC_1079.jpg
NOCCI のはミディアムレアで、ダンナちゃんのは血、滴るレアでしたな。
なんか突然お肉食べたい病になるダンナちゃん。
まあね、そんな時は全てお任せして作ってもらうんだけどね(=´▽`)ゞ
未だ、上手にお肉を焼けないNOCCI であります・・・


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● COMMENT ●

綾〜!

もうね、ベイビーバックリブが美味しすぎた!
料理上手な相方っていいかもだけど、日々のプレッシャーはハンパないから(;´Д`A

そして激しく暇な職場なのに疲労感スゴイのは老体のせい???

おいしそ~♪

DIYといいお料理といい、相変わらず器用な旦那様でうらやましいーーー!
お肉、超美味しそう…

あ、仕事再開したんだね!
慣れるまで大変だと思うけど、頑張ってね!

ブログの更新、いつも楽しみにしてるけど
しばらくは無理しないでマイペースでね~♪


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noccibucho

Author:noccibucho
主婦業しながら仕事と
パン教室の両立に
勤しんでいる毎日♪
そんな日常を大好きな
カメラで撮影した記録です

 Nocci@Bakery
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埼玉県所沢市の自宅にて
HBのパン教室を開催中!

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