topimage

2017-11

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

今年最後のパン教室 - 2014.12.19 Fri

今年最後のパン教室も無事終了!
今週は3名の生徒さんがご来訪♪
皆さん楽しんでくれたみたいです。


DSC_4028_20141219010214661.jpg
まず水曜日は皆勤賞のchu*keちゃん
今月彼女は羊毛フェルトの作品展に出品してたので
そのお話なんかも聞きつつ、本業の元同僚だから歯医者さん話もしたりして。


DSC_4072_2014121901054396d.jpg
で、木曜日はあゆちんさん
最近ロールケーキ作りに火がついたみたいなので
お料理やデセールの話に花が咲きましたな。

DSC_4107.jpg
最終日の今日は遠方からお越しのミッコさん
ベーグルの成形に苦戦しつつも最終的にはしっかりマスターしてたね♪


DSC_4037.jpg
ラム酒漬けのドライフルーツにほろ酔いなNOCCI だけど
生徒さんはお酒に強い方ばかりで全然平気みたいだったな・・・


DSC_4111_20141219233537fc2.jpg
最終醗酵が終わって型の中でおしくらまんじゅうの図。
やっぱ巻きはこのくらいあった方がイイよね~♪


DSC_4032_20141219233915720.jpg
ハイ、今月のデセール!メレンゲクッキーでございますよ奥さん♪
粉砂糖が大量に入ってるってことを伝えると、皆さんビックリしてましたよdeco126788777269448700.gif


DSC_4080_20141219234313083.jpg
黒板ボードのシンプルすぎる『HAPPY CHRISTMAS』
もうちょっと賑やかに書いてもよかったと今更後悔・・・


DSC_4086_201412192345083a7.jpg
稀にニョキ~ンとタケノコみたいに飛びだすのもあったけど
この美味しすぎるクリチベースのクリーム塗っちゃえば誤魔化せますdeco123677165028147100.gif


DSC_4066_201412192347250ce.jpg
キレイにお化粧したベーグルも美味しそう♪
このベーグルはね、生地・フィリング・トッピングと全てにおいて
種類豊富なのであります!
仕上げに粉砂糖かけるだけぢゃ~ないんだよね~♪


DSC_4090_20141219234947bc0.jpg
もうね、お腹がグ~グ~鳴ってるから大至急食べるーっ!DIMG0475.gif
先週同様、クリスマスカラーで仕上げてますよん。


DSC_4114_20141220000011805.jpg
あ、NOCCI のパン教室・・・
カメラ女子率が高めでしてね。
まあ、NOCCI 自体がそうなもんだから、必然的に撮影多めになります。
その中でも数名、NOCCI 級のシャッター数を押す本気カメラ持参の
生徒さんがいらっしゃるもんでね。
ひたすらシャッター音の響く、一種異様な教室となりますimage014.gif


DSC_4094_20141219235410b91.jpg
今週は芽キャベツ→アスパラに変更して。
縦割り、好きなんですNOCCIってば♪


DSC_4058_20141219235532c26.jpg
ムースのようにふわっと柔らかいサーモンのテリーヌは
とっても好評でございました~deco127232976394557700.gif


DSC_4050.jpg
ポタージュも好評でしてね。
この散らかした感じのパプリカパウダーのかけ方。
大好きなケンタロウさん流でございますDIMG0479.gif


DSC_4068_201412200034486aa.jpg
今週はお持ち帰り用の箱も作ってみた~♪
とことんクリスマス仕様でございますよ。


141220-01.jpg
2014年は19種類のパンレッスンを開催しました。
多くの方にご参加いただき、感謝感謝でございます!
また来年も楽しくおしゃべりしながらのレッスンを
開催いたしますのでご興味のある方は是非ご参加下さいね~♪


fuki001.gifkome0001.jpg
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

にほんブログ村 料理ブログ ホームベーカリーパン作りへ


こちらにも愛のポチをお願いいたします


fuki006.gif
埼玉県所沢市にてホームベーカリーを使ったパン教室を開催中! 4b2c1e21537b7kaeru_en01.gif
2015年1月の詳細はコチラ→1月のパン教室ご案内




スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

JUNK SHOW! «  | BLOG TOP |  » 簡単!サーモンテリーヌ

プロフィール

noccibucho

Author:noccibucho
主婦業しながら仕事と
パン教室の両立に
勤しんでいる毎日♪
そんな日常を大好きな
カメラで撮影した記録です

 Nocci@Bakery
  ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
埼玉県所沢市の自宅にて
HBのパン教室を開催中!

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

Blog Ranking

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村 料理ブログ ホームベーカリーパン作りへ
 ↑  ↑  ↑  ↑
ブログランキング参加中
ポチッとしていただけると
うれしいです♪


愛のポチをお願いいたします

今月のパン教室ご案内

baby03.giffuki_oshirase.gif
しばらくの間、パン教室レッスンは
お休みさせていただきます。
再開の際は当ブログ記事にて
お知らせいたします。


120328-01.jpg
Mart2012年5月号にレシピが
掲載されました。


100328-01.jpg
Mart2010年5月号にレシピが
掲載されました。


100528-01.jpg
MartホームベーカリーBOOK3に
レシピが掲載されました。

トリップアドバイザー

カテゴリ

Bread (328)
パン教室 (179)
パン教室・開催日程 (56)
自家製酵母 (26)
おうちごはん (94)
我が家おせち (11)
お仕事ごはん (2)
ダンナちゃんご飯 (82)
PYREX&ANTIQUE (42)
Sweets (109)
自家製ジャム系 (48)
Life (180)
Bakery部 (10)
Knit部 (58)
Lace Work (20)
ベランダガーデン (31)
多国籍部 (10)
クラフト部 (41)
旅 (77)
Diving (23)
Sea (6)
Dental (11)
お手製@歯科小物 (17)
Toothpaste (26)
部活@写真部 (4)
Pasta (17)
ちくわ (9)
Other (2)
未分類 (641)

最新記事

最新コメント

リンク

このブログをリンクに追加する

メールフォーム

NOCCI に直接メールしたいという方はコチラからどうぞ♪

名前:
メール:
件名:
本文:

月別アーカイブ

RSSリンクの表示

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。