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イングレホッファー - 2014.10.08 Wed

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マスタード大好き!DIMG0469.gif
特に粒マスタードが大好きなNOCCI であります♪
色々試して美味しいのを探して数年・・・
で、アメリカ圏で売ってる美味しい粒マスタードに出会ったのは3年くらい前かな?
日本で見かけることがなかったんだけど、この間とうとう発見しちゃったーっ!


DSC_2974.jpg
InglehofferのStone Ground Mustard。
左にあるのはディルが入ったマスタードでね、これがこのメーカーとの最初の出会い。
で、粒マスタードもその時買ったんだけど、あっという間に食べちゃって・・・
またハワイかサイパンに行かないと買えないな~なんて思ってたらさ。
自転車で数分の輸入食材屋さんに売ってたのぉ~♪image07.gif


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なんかね、このマスタードってば金メダルを受賞してるらしいよ。
アメリカのナパヴァレーワールドマスタードチャンピオンシップっていうのだってさ。
全然知らなかったんだけど、今回買ったお店でそう書いてあった。


DSC_2993_20141008215825ac6.jpg
ウィンナーとかにつけてもヨシ、お料理に使ってもヨシの便利なマスタード。
我が家ではキャベツをバターで炒めてチョロリの塩と粒マスタード加えてさ。
で、シュレッドチーズ絡めてからパンにハムとのっけてトーストするの。
これ、美味しいんだよね~242795.gif


DSC_2984.jpg
これからはいっぱい使ってもすぐ買いに行けるからヂャンヂャン使っちゃおう!
グリルしたウィンナーにモリッとつけちゃったりしてさ♪
いつも行かないお店に行ったりすると発見があって楽しいよねDIMG0030.gif
また開拓しなくっちゃだな~♪


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