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Halloweenフーガス - 2014.09.06 Sat

DSC_2292_2014090618290129a.jpg
10月のパン教室はね、生徒さんからハロウィンっぽいのって要望が
チョイチョイ出てたからこんなの焼いてみたよ♪


DSC_2298_201409061830462e3.jpg
ナイトメアー・ビフォア・クリスマスのジャック・スケリントン風~♪
あくまでも『風(ふう)』だけどねDIMG0030.gif
Halloweenフーガスって名前にしてみたよ。


DSC_2257_20140906185721055.jpg
フーガスだから切り込み入れるワケなんだけどさ。
どういう風に入れようか、いろいろ考えたね。
目の部分をくり抜くと無駄な生地が出来ちゃうからそれは阻止。


DSC_2304_20140906190052c42.jpg
中には南瓜のフィリング入りでございます
今回は甘い系に仕上げたフィリングなんだけど
レッスンではもう少し変えてみようかな?


DSC_2288.jpg
ジャックは顔が白しフーガスはしっかり焼きあげたいから粉振って
焼き色つけないようにしたよん♪


DSC_2280_20140906212601404.jpg
大きなHalloweenフーガス。
10月レッスンの詳細は20日前後にお知らせしま~す♪


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主婦業しながら仕事と
パン教室の両立に
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しばらくの間、パン教室レッスンは
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再開の際は当ブログ記事にて
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Mart2010年5月号にレシピが
掲載されました。


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MartホームベーカリーBOOK3に
レシピが掲載されました。

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