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ベランダガーデンでの収穫 - 2014.05.27 Tue

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今年もベランダガーデン、賑やかになってきたよ4b2c20765aca8m_0235.gif
我が家のベランダ、只今成長過程にある野菜たちは
ラディッシュ・ししとう・サラダミックス・クレソン。
ハーブはミント・ローズマリー・チャービル。
フルーツがラズベリー・クランベリー・ワンダーベリー。


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あ、もちろん多肉ちゃんたちも♪
ちょっとギューギューすぎて窮屈そうだからなんとかしてあげないと0335.gif


DSC_9916.jpg
ラディッシュは収穫真っ盛り!
まん丸のコロリンとした可愛いのもあれば、こんな感じの面長さんも。
1つ収穫しては食べるみたいな?


DSC_9923.jpg
クレソンはまだ収穫時期ぢゃなくってね。
これは間引きした子たち。
間引き作業って気が引ける。
でもこれしないと育ちが悪くなっちゃうから仕方ない。
だから間引いた子たちはしばし観賞のためビンに挿して♪


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観賞が終わったら間引いた子たちも食べちゃう♪
やわらかいからサラダに混ぜてモシャモシャ食べるのに丁度いいのだよ。


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こんな感じでチョイと添えても♪
この日はね、甘くないフレンチトーストと共に。
グリルした茄子と椎茸がチーズ味のフレンチトーストとめっちゃ合う!
濃厚なパンとお口直しのピクルスたち。
パクパクいけちゃうプレートランチになったよ~♪


ここ数年はミニトマトの栽培もしてたんだけど、今年は7月に
旅に出るって春の段階から分かってたから諦めちゃったdeco126684352699521900.gif
旅行から帰ってきたら、また何か植えようかな~♪


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主婦業しながら仕事と
パン教室の両立に
勤しんでいる毎日♪
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