topimage

2017-10

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

梅仕事のその後 - 2013.11.06 Wed

DSC_5221.jpg
6月に仕込んだ梅シロップがなんともいい感じになってきたよ♪
ホントはさ、7月には飲める状態だったんだけど長期熟成させたくって。
で、このいい感じになったシロップはね、ちょっとだけ火にかけて・・・


DSC_5253_20131106234804104.jpg
瓶詰めしたった~♪
どお!奥さん!この何とも言えない琥珀色!
この色見るとどうしても思い浮かべる味覚糖の純露。
昔、子供の頃好きだったんだよね~deco121881129238144700_20130114214228.gif


DSC_5314_20131106235001e20.jpg
一切の濁り無し!キレイなシロップ出来上がり♪
炭酸水で割って飲んでみたらめっちゃ美味しかった~!image07.gif
夏の暑い時期に飲みたくなるのを必死で我慢した甲斐ありだな。


DSC_5298_201311062354323e8.jpg
でで、もちろん果実はジャムししましたわよ奥さん♪
シロップに漬けてたから加える糖分は少なめで煮込んだよ。


DSC_5294.jpg
日本の梅ジャムに英字新聞チックなワックスペーパー・・・
それってどーよ?って思うからラベルは英語で揃えてみたよ。


DSC_5308.jpg
トロリンな梅ジャム、すっぱ甘~い!kuma-003.gif
そ~なの、これこれ!このすっぱ甘いのが食べたかったの~DIMG0469.gif


DSC_5301_2013110700021561e.jpg
もうね、撮影しながらペロペロペロペロ・・・
手が止まんなくて参ったしimage014.gif


DSC_5300.jpg
ジャムはね、青梅で仕込んだシロップだから
ほんのりグリーンに近い琥珀系。


DSC_5274_201311070007597c3.jpg
また来年、梅の時期がきたらリピしよう!
こんなに美味しいんなら今度は2kgで仕込もうかな~♪


fuki001.gifkome0001.jpg
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

にほんブログ村 料理ブログ ホームベーカリーパン作りへ


こちらにも愛のポチをお願いいたします


fuki006.gif
埼玉県所沢市と東京都東村山市にて、HBのパン教室を開催中!
2013年11月の詳細はコチラ→11月のパン教室ご案内


ミニチュア・ブランコ

ミニチュア・ブランコ
価格:1,600円(税込、送料別)



シャルレ・プティジャーベース

シャルレ・プティジャーベース
価格:735円(税込、送料別)



Check
スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

大好きポルチーニヽ(*>∇ «  | BLOG TOP |  » Go Green Market*

プロフィール

noccibucho

Author:noccibucho
主婦業しながら仕事と
パン教室の両立に
勤しんでいる毎日♪
そんな日常を大好きな
カメラで撮影した記録です

 Nocci@Bakery
  ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
埼玉県所沢市の自宅にて
HBのパン教室を開催中!

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

Blog Ranking

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村 料理ブログ ホームベーカリーパン作りへ
 ↑  ↑  ↑  ↑
ブログランキング参加中
ポチッとしていただけると
うれしいです♪


愛のポチをお願いいたします

今月のパン教室ご案内

baby03.giffuki_oshirase.gif
しばらくの間、パン教室レッスンは
お休みさせていただきます。
再開の際は当ブログ記事にて
お知らせいたします。


120328-01.jpg
Mart2012年5月号にレシピが
掲載されました。


100328-01.jpg
Mart2010年5月号にレシピが
掲載されました。


100528-01.jpg
MartホームベーカリーBOOK3に
レシピが掲載されました。

トリップアドバイザー

カテゴリ

Bread (328)
パン教室 (179)
パン教室・開催日程 (56)
自家製酵母 (26)
おうちごはん (94)
我が家おせち (11)
お仕事ごはん (2)
ダンナちゃんご飯 (82)
PYREX&ANTIQUE (42)
Sweets (109)
自家製ジャム系 (48)
Life (180)
Bakery部 (10)
Knit部 (58)
Lace Work (20)
ベランダガーデン (31)
多国籍部 (10)
クラフト部 (41)
旅 (77)
Diving (23)
Sea (6)
Dental (11)
お手製@歯科小物 (17)
Toothpaste (26)
部活@写真部 (4)
Pasta (17)
ちくわ (9)
Other (2)
未分類 (641)

最新記事

最新コメント

リンク

このブログをリンクに追加する

メールフォーム

NOCCI に直接メールしたいという方はコチラからどうぞ♪

名前:
メール:
件名:
本文:

月別アーカイブ

RSSリンクの表示

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。