旬の栗ご飯と陶器 - 2013.10.08 Tue

「の～ちゃん、なんだか栗ご飯が食べたいな～」と、ダンナちゃん。
なるほど、そうですか
じゃあ、炊きますよ、栗ご飯を・・・



てなことで先週末のおうちごはん、栗ご飯炊いちゃいました♪
「栗、い～っぱい入れてね♪」ってことなので、通常の2倍量で。
コブだし効いた甘さ控えめ仕様だから、栗の甘さが引き立つね～



この器、ホントはお茶碗ぢゃ～ないんだけどさ。
使い勝手がいいから勝手にお茶碗にしちゃってんの
実はコレ、母様のお手製でございますのよ、奥さん。
今は窯元が閉鎖しちゃったらしく、もう作ってないみたいだけど
以前はよくお皿とかいろいろ焼いてたんだよね。



あ、箸置きも母様製。
ガラスを砕いて敷きつめて焼成って製法？コレ好きなんだ



夏に帰省した時、「何個か持っていきなさい」って母様。
他にも実家からいっぱい持ってきたから帰りの荷物重かった～！
宅急便で送れば済むんだけど、そこまでの量か？ってギリギリの
ラインだったから、結局自分で持ち帰ったんだよ。
でもさ、そのおかげで美味しいご飯の引立て役となりましたのよ、奥さん♪
母様～！頑張って割らずに使うね～♪








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