topimage

2017-10

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ふかふかの肉まん完成~♪ - 2013.10.07 Mon

DSC_4643.jpg
ほかほか肉まーん!image07.gif
憶えてますか?奥さん。
春にupした肉まん記事で「教室レッスンでやる」って言ったことを。


生徒さんたちも熱望してくれててさ、「先生~!いつ肉まんやるの?DIMG0469.gif
な~んて言われちゃったりしててね。
「11月のレッスンでやるよ~♪」って言っときながら
レシピ完成してなかったの・・・image014.gif


で、やっとこ涼しくなってきたってことで重い腰上げたら奥さん!
最近の関東ってば蒸し暑いっつ~の!if_i2582.gifプンプン!


でもさ、そんなこと言ってたらあっという間に11月になっちゃうから
強行突破って感じで行動開始!


DSC_4624.jpg
お気に入りの激安中力粉、『たけ』使ってみたり。
いやいや、もっとふわっと感出したいぜ!とか思って
強力粉と薄力粉のW使いで配合考えたり。
肉種の味付けもいろいろ悩んで3回くらいtryしちゃったよdeco121881129329152400.gif
なもんで、ここ最近は肉まん地獄だったNOCCI でありますdeco121881128906118000_20130114214245.gif


DSC_4733.jpg
そのおかげでなんとか納得のいく肉まんが完成~!0082.gif
ふっかふかの生地に満足の仕上がりなのだ♪


DSC_4736.jpg
肉種も柔らかジューシー!
う~ん♪たまらん美味しさdeco121881129238144700_20130114214228.gif
今日完成のレシピで来月開催ケテーイ!
奥さん!ご来訪お待ちしておりますわよ~んkuma-003.gif


fuki001.gifkome0001.jpg
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

にほんブログ村 料理ブログ ホームベーカリーパン作りへ


こちらにも愛のポチをお願いいたします


fuki006.gif
埼玉県所沢市と東京都東村山市にて、HBのパン教室を開催中!
2013年10月の詳細はコチラ→10月のパン教室ご案内






Check
スポンサーサイト

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

旬の栗ご飯と陶器 «  | BLOG TOP |  » 久々、自家製酵母

プロフィール

noccibucho

Author:noccibucho
主婦業しながら仕事と
パン教室の両立に
勤しんでいる毎日♪
そんな日常を大好きな
カメラで撮影した記録です

 Nocci@Bakery
  ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
埼玉県所沢市の自宅にて
HBのパン教室を開催中!

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

Blog Ranking

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村 料理ブログ ホームベーカリーパン作りへ
 ↑  ↑  ↑  ↑
ブログランキング参加中
ポチッとしていただけると
うれしいです♪


愛のポチをお願いいたします

今月のパン教室ご案内

baby03.giffuki_oshirase.gif
しばらくの間、パン教室レッスンは
お休みさせていただきます。
再開の際は当ブログ記事にて
お知らせいたします。


120328-01.jpg
Mart2012年5月号にレシピが
掲載されました。


100328-01.jpg
Mart2010年5月号にレシピが
掲載されました。


100528-01.jpg
MartホームベーカリーBOOK3に
レシピが掲載されました。

トリップアドバイザー

カテゴリ

Bread (328)
パン教室 (179)
パン教室・開催日程 (56)
自家製酵母 (26)
おうちごはん (94)
我が家おせち (11)
お仕事ごはん (2)
ダンナちゃんご飯 (82)
PYREX&ANTIQUE (42)
Sweets (109)
自家製ジャム系 (48)
Life (180)
Bakery部 (10)
Knit部 (58)
Lace Work (20)
ベランダガーデン (31)
多国籍部 (10)
クラフト部 (41)
旅 (77)
Diving (23)
Sea (6)
Dental (11)
お手製@歯科小物 (17)
Toothpaste (26)
部活@写真部 (4)
Pasta (17)
ちくわ (9)
Other (2)
未分類 (641)

最新記事

最新コメント

リンク

このブログをリンクに追加する

メールフォーム

NOCCI に直接メールしたいという方はコチラからどうぞ♪

名前:
メール:
件名:
本文:

月別アーカイブ

RSSリンクの表示

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。