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サーモンとも合うね♪ - 2013.03.21 Thu

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今日の教室Guestさんはあゆちんさんめめちんさん
めめちんさん、スケジュールが合ってよかったね~
久しぶりだから成形時にドキドキしたみたいだけど
全然大丈夫だったね♪
学生時代の同級生つながりで、共同作業も楽しそうDIMG0018.gif


DSC_1359.jpg
抹茶のスイーツ、フジテレビ『ノンストップ!』の木曜コーナー
整理収納アドバイザー・コジマジックを見ながら食します。
「先生~毎回スイーツの時間がコジマジックと合っててウレシ~
と、めめちんさん。好きなのね、この番組・・・kuma-004.gif


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このスイーツ、実はグチャグチャにして食すんだけど
あゆちんさんてば「もったいな~い!deco126788777269448700.gifまずはそのまま食べたい!deco121881185802256800.gif」だって。
わかる、わかるよ。でもね、グッチャグチャにするんだってばdeco121881185740295700.gif


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「クープ、開いてきたよ~DIMG0462.gif」って言ったら、すかさずオーブン庫内をチェック。
ワクワクするよね~♪クープの入れる向きや角度、頑張ってたもんねDIMG0143.gif


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頑張った甲斐あって、美味しい雑穀プチバゲットが焼けました♪
エッジが立ったのもチラホラあったね~deco127232976394557700.gif


DSC_1366.jpg
今日はサーモン好きなあゆちんさんのために、スモークサーモンを
ご用意させていただきましたにょん♪
でもね、「え?先生、コレ何?」とな。
なんとあゆちんさん、ケイパーをご存知なかった!0007.gif
サーモンにはケイパーは必須よと指南。
またひとつ、お利口さんになったねkuma-002.gif


DSC_1369.jpg
さあ、それらをドサーリとサンドして食べちゃいますよ~♪
「こんなに?先生、こんなに挿むの???panda4.gif
「そうよ~♪モリモリ挿んぢゃってぇ~DIMG0479.gif
そんなやりとりもしながら、トーストしたプチバゲットでサンド。


DSC_1370.jpg
自分でサンドする楽しみもあったりしながら撮影会もしたりしてDIMG0163.gif


DSC_1375.jpg
今回はね、マヨネーズとサンドイッチスプレッドのW使い。
このスプレッド、年末のサイパンで買ってきたんだけど
かなり好評だったのよね~
瓶容器だから買うの躊躇したけど、やっぱ買って正解だった!summer2011_1.gif


DSC_1377.jpg
あんなにボリューミーなサンドを食べてもサクッといけちゃう
このズッキーニのボートピッツァはキケンよ~!1272351237-926338.gif
軽い食感、ヤバイよ、ヤバイ
来月のパンもヤバウマだから楽しみにしててね~DIMG0462.gif


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