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ミルキーブレッド - 2013.01.21 Mon

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ミルキーブレッド


甘~いパン・・・焼きたいな~♪
そんな思いから出来たこのパンでございますkuma-002.gif


小さい頃、不二家のペコちゃんが大好きでしてですね。
家族で外食するとなったら決まって『不二家レストラン!』
と、親に言っていた記憶があります。


不二家のミルキーも大好きで、昔食べまくって
よく銀歯が外れたな~なんて思い出も・・・image014.gif


DSC_0343.jpg
そんなミルキー好きなNOCCI はですね、ミルキー味の
折り込みシートを作ったんでございますのよ、奥さん!0082.gif
練乳ドサーリ入れまして、甘~いシートの出来上がり


DSC_0362.jpg
そのミルキーなシートを菓子パン生地でですね。
伸ばして畳んで伸ばして畳んで・・・
パウンドケーキ型に入れて焼いてみたんですの!image07.gif


DSC_0382.jpg
そしたら奥さん、これまた美味しいのなんのって!
焼きたては倒れるかと思うくらいにウマウマでございました♪


DSC_0377.jpg
パン生地と折り込みシートが同系色なので、フツーの食パンに
見えてしまうのが難点ですな・・・deco121881128906118000.gif
しっかり3回折り込んだのにな・・・


DSC_0370.jpg
ドリール後、グラニュー糖をパラリしたので早々にトップが
焼き色ついちゃって、焼成時間を切り上げたのが原点1って感じ?


DSC_0383.jpg
でも美味しかったから結果オーライ♪
トップのグラニュー糖効果でカリサクな食感、サイコーでした!deco127232976394557700.gif


fuki001.gifkome0001.jpg
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クローバーさん

ミルキー感、出しましたよ~♪
ダンナちゃんも朝からウキウキで食べてましたv-343
パウンド型で焼いたので、2~3枚軽くイケちゃうのですv-219
あ~ヤバイ、ヤバイ・・・v-356

こんにちは♪
とっても美味しそうなパン♡
こちらまでミルキーの香りが届きそうです( ・∇・)


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Author:noccibucho
主婦業しながら仕事と
パン教室の両立に
勤しんでいる毎日♪
そんな日常を大好きな
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