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伸ばし過ぎ注意！ - 2012.10.18 Thu
グズグズなお天気でしたが今日はナツミンさんが元気に登場！
楽しくパン教室を開催いたしましたにょん♪
折り込み成形、チョット南瓜のペーストがハミッていましたが
バターと違って少々のはみ出しがあっても大丈夫
キチンと層が完成しました～
ステキなネジネジが完成いたしました～
ウフフ♪クレセントの成形では、薄く伸ばすことに集中しすぎて
三角ではなくTバック状態に・・・
修正してちゃんとなってましたのでご安心を♪
クレセントロールも香ばしい香りで上出来です
beansさんが作ってくれたアボカド・岩のり・ツナのサラダ。
斬新で美味しかった～
塩麹効果でお肉が柔らか＆甘～くなったグラタン。
根菜好きなNOCCI にはたまらない、蓮根入りでございました
ちょっぴりハロウィンムードを満喫しながらのランチ
グルメ雑誌を見ながら楽しく語った教室でございました。
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