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2017-10

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延期した教室 - 2012.05.01 Tue

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本業多忙につき、4月27日のパン教室を急遽5月1日に変更させて頂きました
本日はエルちゃんにご参加頂いております♪
突然の雨でビチャビチャになりながらのご来訪ご苦労様です


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さつまいも好きのエルちゃん。
待ちに待ったスイートポテトぱんに挑戦中~
成形に少々難ありのご様子でしたが最終的にはOKとなりました。


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キャラメル胡桃パンの胡桃はレシピよりやや増量して


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本日のホイロ時おやつは胡麻のチュイル♪
卵白お菓子なので、今日みたいな湿度の高い日は大至急湿気にヤラレマス
黒と白、両方使ったこのチュイルはダンナちゃんも大好きなクッキー
今日は抹茶ラテと共にご試食でございました


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さあ!パンが焼きあがったので早速ランチ~


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ラムチョップをまたもやご提供♪
添え物はそら豆のもっちりスフレ~


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実はエルちゃん、ラム肉を食すのは初めてだそうです
NOCCI は北海道出身なのでしょっちゅう食べていましたが
世間ではあまり食べないんですね~。
ラム臭が気になるという人が多い中、エルちゃんは「美味しい♪」と
是非今度ご自宅でもチャレンジしてみて下さいね


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濃厚なトマトのクリームスープも高評価を頂きましたにょん
玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出したのが良かったのかな~


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クスパからの試飲提供、金麦の春ver.も喜んでくれましたよん


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エルちゃんのPENも真っ赤なレザーケースでリニューアルされていて
とってもキュートになっていました


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最後にエルちゃんご自身作のネイルをパシャリ
お手入れがしっかりとされているので手荒れ皆無のキレイな指先!
う、羨ましすぎるの巻でございました


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エルちゃん

お口に合ってよかったわ~v-343
お友達、喜んでくれるといいね♪
報告待ってま~すv-422v-410

本当に全部おいしかったです(^O^)/

そして、パンの大きさにビックリ

冷凍して、明後日遊びに来る友達にも出してみます♪


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noccibucho

Author:noccibucho
主婦業しながら仕事と
パン教室の両立に
勤しんでいる毎日♪
そんな日常を大好きな
カメラで撮影した記録です

 Nocci@Bakery
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埼玉県所沢市の自宅にて
HBのパン教室を開催中!

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しばらくの間、パン教室レッスンは
お休みさせていただきます。
再開の際は当ブログ記事にて
お知らせいたします。


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Mart2012年5月号にレシピが
掲載されました。


100328-01.jpg
Mart2010年5月号にレシピが
掲載されました。


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MartホームベーカリーBOOK3に
レシピが掲載されました。

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